Cobia wurde als eine der wichtigsten Arten von Zuchtfischen angesehen.
Einige Prognosen deuten darauf hin, dass Cobia langfristig weltweit das gleiche Volumen an Lachs erreichen wird. Aufgrund seiner hervorragenden Wachstumsrate und der FCR ist Cobia eine interessante Art.
In einigen Märkten - nicht nur das Fischfutter ist sehr gefragt. Köche in einigen brasilianischen Restaurants verwenden die Cobias-Leber auf die gleiche Weise wie Foie Gras.
Obwohl Cobia in Bezug auf Größe und Aussehen dem Lachs ähnlich sein kann, ist es nicht ähnlich, wenn es darum geht, wie man die Fische züchtet.
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